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季節のメニュー

和栗のモンブラン

1000円(税込1100円)

白露せいろ

1900円(税込2090円)

揚げ無花果のゴマソース掛け

1300円(税込1430円)

お客様の健康に貢献するそばとは

食は、先ずもって美味しさの前に身体に良い食べ物でなければならない。お客様を大切にし、総合的な食空間を築き、
安心安全な手打そばの提供を通じて豊かな時間を楽しんで
頂くことにより世の中に役立ちたく思います。

食材へのこだわり

車家の食材はすべて、産地ごとに選び抜いた品を
使わせていただいております。
たとえば調味料は江戸時代より変わらぬ製法・安心原料・無添加を信念とする丸中醤油の三年熟成ものを使用。
カツオ節や昆布、味醂や砂糖なども同様に選び抜いたものばかりです。

地方出身の多くの方々が移り住む東京で、伝統食の蕎麦店を通じてお客様の役に立てることは何か...。創業から50年以上の歴史を持つ車家の、目黒家民家の再生に至った経緯や想いを綴っています。

店舗情報

住所
〒196-0361 東京都八王子市越野 3-10
電話番号
042-676-9505
駐車場
16台

営業日カレンダー

営業時間
11:00 ~ 15:00 (Lo.14:30)
17:00 ~ 20:30(Lo.20:00)
定休日
毎水曜日・第三木曜日
毎週火曜日は半休(15時閉店)
※尚、祝祭日の場合は通常営業致します。
(20時半閉店)

2024 10月 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2024年9月29日
2024年9月30日
2024年10月1日(1件のイベント)

半休日

2024年10月2日(1件のイベント)

定休日

2024年10月3日
2024年10月4日
2024年10月5日
2024年10月6日
2024年10月7日
2024年10月8日(1件のイベント)

半休日

2024年10月9日(1件のイベント)

定休日

2024年10月10日
2024年10月11日
2024年10月12日
2024年10月13日
2024年10月14日
2024年10月15日(1件のイベント)

半休日

2024年10月16日(1件のイベント)

定休日

2024年10月17日(1件のイベント)

定休日

2024年10月18日
2024年10月19日
2024年10月20日
2024年10月21日
2024年10月22日(1件のイベント)

半休日

2024年10月23日(1件のイベント)

定休日

2024年10月24日
2024年10月25日
2024年10月26日
2024年10月27日
2024年10月28日
2024年10月29日(1件のイベント)

半休日

2024年10月30日(1件のイベント)

定休日

2024年10月31日
2024年11月1日
2024年11月2日

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