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季節のメニュー

牡蠣そば(温そば・温うどん)

1900円(税込2090円)

菜の花と数の子のお浸し

1000円(税込1100円)

豚の角煮

1400円(税込1540円)

お客様の健康に貢献するそばとは

食は、先ずもって美味しさの前に身体に良い食べ物でなければならない。お客様を大切にし、総合的な食空間を築き、
安心安全な手打そばの提供を通じて豊かな時間を楽しんで
頂くことにより世の中に役立ちたく思います。

食材へのこだわり

車家の食材はすべて、産地ごとに選び抜いた品を
使わせていただいております。
たとえば調味料は江戸時代より変わらぬ製法・安心原料・無添加を信念とする丸中醤油の三年熟成ものを使用。
カツオ節や昆布、味醂や砂糖なども同様に選び抜いたものばかりです。

地方出身の多くの方々が移り住む東京で、伝統食の蕎麦店を通じてお客様の役に立てることは何か...。創業から50年以上の歴史を持つ車家の、目黒家民家の再生に至った経緯や想いを綴っています。

店舗情報

住所
〒196-0361 東京都八王子市越野 3-10
電話番号
042-676-9505
駐車場
16台

営業日カレンダー

営業時間
11:00 ~ 15:00 (Lo.14:30)
17:00 ~ 20:30(Lo.20:00)
定休日
毎水曜日・第三木曜日
毎週火曜日は半休(15時閉店)
※尚、祝祭日の場合は通常営業致します。
(20時半閉店)

2025 1月 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2024年12月29日
2024年12月30日(1件のイベント)

Category: General 10:00 AM: 年越そばお渡し日

2024年12月31日(2件のイベント)

半休日

定休日

2025年1月1日(1件のイベント)

定休日

2025年1月2日(1件のイベント)

定休日

2025年1月3日(1件のイベント)

定休日

2025年1月4日(1件のイベント)

定休日

2025年1月5日
2025年1月6日
2025年1月7日(1件のイベント)

半休日

2025年1月8日(1件のイベント)

定休日

2025年1月9日
2025年1月10日
2025年1月11日
2025年1月12日
2025年1月13日
2025年1月14日(1件のイベント)

半休日

2025年1月15日(1件のイベント)

定休日

2025年1月16日(1件のイベント)

定休日

2025年1月17日
2025年1月18日
2025年1月19日
2025年1月20日
2025年1月21日(1件のイベント)

半休日

2025年1月22日(1件のイベント)

定休日

2025年1月23日
2025年1月24日
2025年1月25日
2025年1月26日
2025年1月27日
2025年1月28日(1件のイベント)

半休日

2025年1月29日(1件のイベント)

定休日

2025年1月30日
2025年1月31日
2025年2月1日

決済について

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